U srcu Stone Towna, medine Otoka začina: ova bivša palača sagrađena 1860. godine za princezu Kholle, kćerku prvog sultana Zanzibara, otvara nam vrata nakon tri godine rada.
Otkrivena u ruševinama 2008. godine, palača princeze Kholle iskoristila je brojna i važna djela kako bi pronašla sjaj prošlosti.
Na rubu dobrotvornog bazena u užarenom starom gradu, putnici se sklanjaju od žarkog sunca, uživaju u svježini vrta, piju limunadu, ispunjavajući tako san Arthura Rimbauda: otkriti Zanzibar.
Bjelinu zidova ove vodene terase umanjuje drvo vrata, moucharabieh prolaza kroz mangrove. S balkona možete vidjeti luku i stari ambulant koji je obnovila Zaklada Aga Khan.
Dobrovoljno vrlo šarene lokalne tkanine prekrivaju jastuke antičkih fotelja. Kombinacija suvremenih materijala između naočala (Zara Home) i tradicionalnog drveta budi monokromnost ovog malog utočišta mira. 
Iz dnevnog boravka izlazi se na vrt. Iza bijelih arkada uživamo u čaju dok pušimo nargilu i ronimo, s osmijehom na usnama, u romanu Zanzibar Thibaulta de Montaigua.
Suptilni koktel između arapskih, indijskih i afričkih utjecaja … Čini se kao Marakeš, Delhi, čak i Kinshasa. Namještaj je pronađen u Aziji, Francuskoj, Africi. Na stepenice se penje mlada žena odjevena u šarene tkanine.
Žubor vode fontane prati posjetitelja. Indijske klupe su pored stolica izvršnih odbora, uspomene na englesku prisutnost na arhipelagu.
U zlatnom prolazu koji vodi do bazena, polirani betonski pod i fotelje Maharadžah poklapaju se s arapskim i indijskim vratima, fino izrezbareni i ukrašeni. Čini se da se tamo nalazi čitav arhipelag Zanzibar.
Krovni prozor prelazi preko kuće, zasipajući svjetlost unutarnjim balkonima. Na vitražima se igraju male pločice u boji.
Voštani betonski pod donosi osjetnu svježinu, a morski zrak dodiruje bijele mreže protiv komaraca. Kao u priči iz Tisuće i jedne noći … 
Krevet s baldahinom i zebra koža podsjećaju nas da smo u Africi.
Obnovljene su tradicionalne kupke za karavan-saraj.
Kći prvog sultana Zanzibara i asirske majke iz Mezopotamije, princeza Kholle bila je glava jednog od najvećih imanja klinčića u arhipelagu, Zanzibar Gold. U sredini XIX -og stoljeća, njegov otac, pod nazivom daleko od javne poslove u Omanu, ostavio ga je upravljanje svoj Zanzibari palaču. Ovako je sagradila ovu kuću. Francuz, privučen misterijama Zanzibara i fasciniran Stone Townom, okrugom medine, otkriva uništenu palaču 2008. godine.
Francis Saudubray, tada francuski veleposlanik u Zambiji, pao je pod čarolijom napuštene zgrade.
U njega je uložio tri godine. Djelo je kolosalno. Kuća se više puta ne uspije srušiti, dijeleći se na sredini u sredini. Morate ga okovati, ispraviti. Sve zvuči pomalo ludo. U međuvremenu, Francuz vidi ispred sebe, susjednu kuću Kholle, bivšu Zanzibarovu ambulantu koju je obnovio Aga Khan (preko njegove zaklade). Za Francisa Saudubraya palača bi trebala biti obnovljena samo do te mjere da je povratila nekadašnji sjaj …