Absint je poznatiji i poznatiji po likeru nego po brojnim blagodatima u vrtu.
Ukratko, ono što trebate znati:
Naziv : Artemisia absinthium
Porodica : Asteraceae
Tip : Poluzimzelena trajnica
Visina : 40 do 150 cm
Izloženost : Sunčano
Tlo : Bogato i svijetlo
Berba : od svibnja do listopada
Aromatičan je, ima mnoštvo ljekovitih svojstava i ispostavlja se kao dobar repelent u povrtnjaku.
Absint također pomaže u borbi protiv lisnih uši, mrkve, muhe, buha i kupusnog moljca.
Sjetva i sadnja pelina
Absinthe voli sunčane situacije i relativno lagana, dobro drenirana tla.
Sadnja pelina:
Ako apsint kupujete u staklenci , trebali biste ga planirati prilično brzo presaditi u veću staklenku ili ga staviti u zemlju nakon kupnje.
- To je jamstvo da se biljka razvija u najboljim uvjetima.
- Zalivajte obilno na početku i redovito 1. godine, posebno u slučaju jake vrućine.
Apsint dobro posijajte:
Absint se može sijati na svoje mjesto tijekom proljeća i ljeta.
- Sjeme zakopajte u 1 do 2 cm tla za lončanice
- Razmaknite redove za 20 cm
- Zalijevajte redovito po lijepoj kiši do izbijanja koja može trajati i do 2 tjedna.
Čim biljke formiraju 4 ili 5 listova, prorijedite ih na oko 20 cm kako biste ostavili prostora za razvoj biljke.
- Sazrit će oko 2 mjeseca nakon sjetve
Množenje apsinta:
Umnožavanje absinta vrlo je jednostavno dijeljenjem starih sojeva.
- Moramo odvojiti stare noge
- Odmah ponovno podmetnite, a zatim vodu za brzi oporavak
Njega apsinta
Jednom kad je na mjestu, absint ne bi trebao zahtijevati puno održavanja.
Da biste obnovili svoj pelin, podijelite nakupinu u proljeće svake 3 godine ili tako nekako.
Žetva apsinta
Cvjetove i lišće možete rezati po potrebi i do prvog mraza.
Bolje je čupati stabljike jednu po jednu, umjesto povlačenja nekoliko listova dok idete.
- Pazite da jedete po mogućnosti najstarije stabljike .
Očuvanje absinta
Na jesen, kako biste što duže zadržali svoj absint, izrežite ga u ravni i spremite u staklenku u zamrzivač , držeći lišće cijelim.
Također možete pustiti lišće da se osuši na suhom i prozračenom mjestu, zdrobiti lišće i držati ih u hermetički zatvorenoj posudi.
Dobro je znati o absintu
Absinthe je zeljasta trajnica koja može narasti do 1 m visine i dobro je poznata po tome što je svoje ime dala poznatom alkoholu.
Prekriven srebrnasto bijelom kosom, daje prilično malo žutih cvjetova tijekom cijelog ljeta.
Koristi se i u vrtu zbog pozitivnih učinaka na rast biljaka, ali i kao repelent protiv određenih štetnika . Za to radimo tekući gnoj ili ga sadimo usred povrtnjaka.
Absint također ima ljekovita svojstva i koristi za naše zdravlje. Često se koristi u liječenju bolova u trbuhu, u borbi protiv umora, ali i u borbi protiv morske bolesti ili transportne bolesti.
Priprema infuzije apsinta
Morate započeti sušenjem cvjetova pelina u sjeni. Listovi se mogu dodavati tijekom cijelog razdoblja cvatnje.
Recept za infuziju apsinta:
- Ostavite da se ulije 5 do 6 g suhog cvijeta za 1 litru kipuće vode.
- Pijte 2-3 šalice infuzije apsinta dnevno, ne više
Pametan savjet
Absint ima odbijajuću moć protiv psećih buha, posebno izvan cvatnje. Jedan je trik staviti nekoliko listova pelina u pseću košaru koji će služiti kao sredstvo protiv buha.
Čitati o aromatičnim biljkama:
- Aromatične biljke, sve što trebate znati o uzgoju
