Kadulja officinalis (Salvia officinalis) je višegodišnja biljka porijeklom iz mediteranskog bazena koja nudi mnoštvo zdravstvenih dobrobiti i vrlina.
Kaže se "Tko ima kadulju u vrtu, ne treba mu doktor" !
- Vrtlarstvo: uzgoj kadulje
- Otkriće: kadulja od ananasa
Kadulja i njene dobrobiti za zdravlje
Kadulja je još od vremena faraona bila vrlo popularna kao hrana, za začinjavanje mnogih jela, ali i kao lijek.
Kadulja je sposobna liječiti mnoštvo bolesti, a danas se često povezuje s drugim biljkama za pripremu sirupa, dekocija, biljnih čajeva i krema.
Odličan tonik, čaj od kadulje (20 g lišća na litru kipuće vode) blagotvorno djeluje na probavni trakt. Liječi nedostatak apetita, bolove u trbuhu i otežanu probavu.
- Tonik za živce koji stimulira nadbubrežne žlijezde, kadulja se preporučuje kod depresije i astenije. Preporuča se kod jakog umora i tijekom rekonvalescencije. Također smiruje vrtoglavicu i hipotenziju.
- Kadulja je odličan antiperspirant. Najučinkovitija je biljka u borbi protiv prekomjernog znojenja i njegovoj regulaciji. Konkretno, smiruje noćno znojenje koje prati dugotrajne vrućice.
- Priznati hormonski stimulans, kadulja pomaže u regulaciji menstrualnog ciklusa i ublažavanju menstrualnih bolova. Bori se protiv poremećaja povezanih s menopauzom (vrtoglavica, valovi vrućine, itd.). Nakon poroda kadulja olakšava povratak menstruacije.
- Kadulja se preporučuje dijabetičarima zbog svog hipoglikemijskog djelovanja.
Kadulja također ima antioksidativno i protuupalno djelovanje koje je vrlo učinkovito protiv afti i čireva u ustima i desnima. Kao sredstvo za grgljanje izvrstan je lijek za upalu grla, faringitis i pušački kašalj.
Pažnja, međutim, unatoč brojnim vrlinama, ovu biljku morate konzumirati umjereno. Eterično ulje dobiveno iz kadulje može biti toksično za živčani sustav zbog sadržaja tujona.Također se ne preporučuje u slučaju trudnoće zbog njegovog abortivnog djelovanja.
- Kaduljina mast u masažama ima zasluge za smanjenje išijasa i bolova u mišićima. Također možete imati koristi od ovog djelovanja ako stavite nekoliko šaka listova kadulje u vruću kupku.
- U vodicama za ispiranje usta uvarak od kadulje (100 g lišća kadulje na litru vode) liječi afte, manje upale usta i desni te zubobolju.
- Naneseni izravno na kožu, svježi listovi kadulje umiruju ugrize insekata zahvaljujući adstringentnim i antiseptičkim svojstvima. Također pomažu u zacjeljivanju rana.
Uzgoj kadulje zbog njenih zdravstvenih prednosti
Kadulji je potrebna topla, sunčana izloženost. Raste na laganom, dubokom, čak i siromašnom pjeskovitom tlu.
Posađena u blizini vaših ruža, kadulja će biti zaštićena od bolesti.
U loncu, u posudi dubine 20 cm, kadulja će rasti bez problema, pod uvjetom da je razmislite o redovitom zalijevanju, pogotovo ako je vruće.
- Vrtlarstvo: svi savjeti za uzgoj kadulje
- Otkriće: kadulja od ananasa
Kadulja u kuhinji zbog svojih zdravstvenih prednosti
Kadulja pojačava okus povrća, posebno rajčice i krumpira, ali i pečene teletine i svinjetine, peradi i ribe.
Kadulja olakšava teška jela i potiče probavu.
Upozorenje, kadulja sadrži tujon, kontraindicirana je kod osoba koje boluju od epilepsije.
Nadalje, prema Europskoj agenciji za lijekove, uzimanje kadulje officinalis tijekom trudnoće i dojenja se ne preporučuje.