Kolokinta je lijepa, ali nije jestiva, to je ono što nazivamo povrćem ukrasa.
Ukratko, ono što trebate znati:
Naziv : Citrullus colocynthis
Obitelj : Cucurbits
Tip : ukrasno povrće
Visina : 20 do 50 cm
Izloženost : Sunčano
Tlo : Bogato i dobro drenirano
Berba : Jesen
Plodovi se koriste za svoje potpuno originalne oblike i boje, od jeseni i zime, nakon što su ih osušili.
Sjetva i sadnja kolociona
Coloquinte se uzgaja poput bundeve čiji je dio iste obitelji.
Uzgaja kao godišnje, sjetva se obavlja od ožujka ispod poklopca uz presađivanje u svibnju ili izravno na mjestu od svibnja.
- Coloquinte se može sijati u podnožju ograde, rešetke ili pergole jer ima tendenciju uspona, a plodovi će ga zadiviti više.
Prilikom sadnje ili sjetve ostavite dovoljan prostor od 1 m sa svih strana da kolonijat ima prostora za razvoj.
- Kolocint voli sunčane situacije
- Uspijeva po vrućem vremenu i ne podnosi mraz
- Što je vaše zemljište bogatije i drenirano, to će vaša proizvodnja biti bolja.
- Stoga se ne ustručavajte donijeti razgrađeni gnoj ili gnojivo čim je posađeno.
Održavanje kolociona
Stabljike možete prikliještiti iznad 3. ili 4. lista kako biste potaknuli razvoj biljaka.
- Tako ćete imati bolju proizvodnju i bolju žetvu.
Kako biste spriječili da kolocint ostane u dodiru s vlažnom zemljom i eventualno istruli, najbolje je staviti malč ili film između ploda i zemlje.
- Malčiranje također sprječava rast korova što šteti kulturi kolocija
Berba kolociona
Za razliku od tikve koja se konzumira, razdoblje berbe kolociona manje je važno, u konačnici samo veličina i boja koju želite dobiti.
- Kolocint možete odabrati čim se listovi osuše .
- Kolocintima mora biti jako teško za bolje očuvanje.
Očuvanje kolocinta
Kolokinti se beru u jesen, a zatim se mogu čuvati nekoliko mjeseci na suhom i prilično hladnom mjestu .
- Važno je ubrati kolonke prije prvih velikih mrazeva.
- Najbolje ih je čuvati na hladnom, suhom i prozračenom mjestu.
- Tada se mogu koristiti kao ukras, posebno u božićno vrijeme kada će ukrasiti stol, ali i ovješeno božićno drvce
Dobro je znati o coloquinteu
Coloquinte je vrlo ukrasna tikva koju uzgajamo samo zbog svojih oblika i boja. Ide od kreme do narančaste preko žute boje.
Osušeni i stavljeni u košaru idealni su za ukrašavanje kuhinje bez potrebe za mijenjanjem plodova čim istrunu.
Također možete iznenaditi svoje prijatelje i / ili svoju djecu koristeći kolocynths kao božićne kuglice koje vise s drveta, prekrasno je i originalno.
Pametan savjet
Pazite da se na svakoj biljci ne razvije previše voća (najviše 5 ili 6) jer riskirate promjenu opće kvalitete berbe.
(Slika gore desno © Lapichon)
