Mrvica od jabuka-kruška jedna je od najboljih mrvica za jesen, zimu ili proljeće.
Topi se u srcu, a hrskava na vrhu, ovdje je lijepa ideja za jednostavan i brz desert.
Vrijeme pripreme : 15 min
Vrijeme kuhanja : 30 min
Sastojci za 6 osoba:
Po mogućnosti odaberite sorte jabuka i krušaka koje su prilično sočne, ali dobro se lijepe kad se kuhaju.
- 3 jabuke
- 3 kruške
- 150 gr brašna,
- 120 gr šećera
- 120 gr maslaca
Jabuka i kruška izmrviti je brz i jednostavan za napraviti, laži uspjeha prije svega u kuhanju kako bi tender srce i hrskav kora.
- Ogulite jabuke i kruške
- Narežite jabuke i kruške na velike kocke (promjera 2 do 3 cm), a zatim ih rasporedite u posudu za pečenje premazanu maslacem.
- Tijesto pripremite miješajući brašno, šećer i djelomično omekšali maslac.
- Pospite tijesto po jabukama i kruškama
Kuhanje mrvica od jabuka i krušaka:
Idealno je koristiti klasični položaj pećnice, a ne toplinu konvekcije, ako imate mogućnost da mrvicu ne isušite previše, ali budite sigurni, u oba slučaja ostaje ukusna.
- Pecite 30 minuta na 180 ° C.
- Tijekom zadnjih 5 minuta možete staviti rešetku da zapeče i zapeče vrh drobljenja.
Crumble možete poslužiti vrući ili topli, pa čak i hladni ako želite.
Djelić teške ili tekuće kreme ili kuglica sladoleda od vanilije čine ga još boljim!
Uživajte u jelu !
