Kivi je ukusno voće za okus u sezoni, ali također vrlo bogato vitaminom C.
Ukratko, ono što trebate znati:
Ime: Actinidia chinensis
Porodica: Actinidiaceae
Vrsta: Penjačica, voćka
Visina: 4-5 m
Ekspozicija : Sunčano
Tlo: Bogato, dobro drenirano
Lišće: Listopadno - Cvatnja: Proljeće - Žetva: Jesen
Saznaj kako uzgojiti aktinidiju, stablo kivija, i imati lijepe kivije tijekom svih godišnjih doba.
Sađenje kivija
Kivi je najbolje saditi u proljeće, posebno u regijama s oštrim i hladnim zimama.
Ali u umjerenijoj zoni, svoj kivi možete lako posaditi u jesen, prirodno izbjegavajući razdoblja mraza.
Kivi voli sunčane situacije iako je lagana sjena poslijepodne u redu u slučaju vrućeg sunca- Radije mjesto zaštićeno od prevladavajućih vjetrova
- Dobra mješavina vrtne zemlje, pijeska i zemlje za posude idealno je rješenje za sadnju
- Dodavanje gnojiva sadnji također je izvrsno za budućnost
Suprotno onome što ponekad mislimo, kivi jako dobro raste na našim geografskim širinama i proizvodnja je često visoka kada su uvjeti za oprašivanje dobro ispunjeni.
- Krajem zime, kada pupoljci nabubre, kivi je najosjetljiviji na mraz
Oprašivanje kivija
Kivi je voćna loza čije je oprašivanje ključno i delikatan element za kontrolu.
Prvo morate posaditi 1 mušku biljku na 4 do 5 ženskih biljaka, inače nećete imati šanse imati kivi.
Također imajte na umu da se razlika između muškog i ženskog stopala pravi gledanjem na cvijeće:
- Muška biljka ima kremasto bijele cvjetove s mnogo zlatnožutih prašnika
- Cvjetovi ženskog stopala su bijeli i imaju 20 do 30 izdanaka koje nosi izravno jajnik
- Muška biljka bujnija je od ženske biljke
Samooplodni kivi:
Postoje i sorte samooplodnog kivija koje nose muške i ženske cvjetove na istoj biljci. Među njima obratite pažnju na kivi Solissimo.
Samooplodne sorte kivija ipak su puno manje produktivne prema priznanju onih koji su ih testirali.
uzgoj kivija
Nakon što posadite svoj kivi u dobrim uvjetima, morat ćete slijediti neke upute za održavanje.
Evo naših savjeta za poboljšanje rasta kivija, oprašivanja i plodonošenja aktinidije.
1 / Rešetka kivija je prva stvar koju treba osigurati jer je to loza koja se ne drži sama
- Osigurajte rešetku, pergolu ili bilo koji drugi oslonac koji omogućuje lozi da se penje
2 / Kivi treba vodu, posebno tijekom prvih godina nakon sadnje
- Redovito zalijevajte, posebno po vrućem vremenu
3 / Kivi treba plodno tlo da dobro raste
- Zrnasto organsko gnojivo na kraju zime osigurava potrebu za hranjivim tvarima
4 / Konačno, zimska zaštita u hladnim klimama zimi može biti važna
- Sve što trebate učiniti je malčirati bazu svog kivija dobrim slojem malča
Pročitajte i: zdravstvene dobrobiti i vrline kivija
Veličina kivija
Veličina kivija igra važnu ulogu u plodonošenju vaše aktinidije.
Razdoblje rezidbe kivija je zima, uglavnom od prosinca do veljače, izbjegavajući razdoblja mraza.
- Zadrži jednu granu, najsnažniju, koja će postati okvir.
- Orežite sekundarne grane koje su dale plod, ostavljajući 3 do 4 okca.
Tijekom ljeta kivi možete i orezivati. Period je uglavnom u srpnju kada su plodovi jedva veći od trešnje
- Na svakom novom izdanku, zatim zadržite najviše 4 ili 5 oka za poboljšanje plodonošenja
Evo naših video savjeta za pravilno obrezivanje kivija>
berba kivija
Kivi se bere na sjevernoj hemisferi prije prvih zimskih mrazeva, obično u studenom.
Da biste znali kada ubrati kivi, morate noktom prijeći preko mesa i vidjeti hoće li se povući pod pritiskom, tada je pravo vrijeme za berbu.
Kivi ne može izdržati hladnoću zimi i stoga se mora brati prije prvih mrazeva.
Kako čuvati kivi:
Kako bi kivi što duže ostao zimi, stavite ga na hladno (oko 5°) i prozračeno mjesto. Možete ih čuvati nekoliko mjeseci i uživati u njima cijelu zimu.
- Jednom ubran, kivi se može jesti mjesecima
Prvi kiviji stižu tek nakon nekoliko godina, obično najmanje 4 do 5 godina.
Pametan savjet
Mnogi su vrtlari dopustili da ih napadne ova loza penjačica pa ne zaboravite redovito orezivati kivi
- Također pronađite naše recepte i savjete o kiviju
- Otkriti; kivaj, sibirski kivi