Iako zima ostaje neaktivno godišnje doba u permakulturnom povrtnjaku, neki zahvati još uvijek se trebaju provesti. Ovo razdoblje je također i prije svega prilika da pripremite svoj povrtnjak, s obzirom na sljedeću lijepu sezonu.
Ako ne znate što raditi u permakulturnom vrtu zimi, evo što trebate učiniti!
Permakulturni povrtnjak u siječnju
U siječnju, ovisno o vašoj regiji, vrt je često prekriven snijegom ili ledom. Pa ostavljamo da se odmori.
Siječanj je, s druge strane, dobro vrijeme za rezove stabala duda, ogrozda, crnog ribiza, smokava, vrba ili vinove loze i kupine.
zimska sjetva
Već je moguće sijati, u zatvorenom i na toplom, salatu, kupus, špinat i poriluk.
Slično, možete sijati sjeme jabuke i kruške u kante. Postavite ih na otvorenom kako biste ih izložili stratifikaciji potrebnoj za dobro klijanje sjemena.
Sadnja u vrtu
- Ako tlo nije previše smrznuto, možete posaditi svoje glavice češnjaka u zemlju, ostavljajući vrh češnjaka da viri iz zemlje i malčirati ga.
- Slično tome, možete saditi svoje drveće i trajnice tijekom ovog razdoblja, osim ako tlo nije previše stvrdnuto mrazom.
Malčirajte tlo
Dobar permakulturni malč neophodan je u vrijeme jake hladnoće. Stoga redovito obnavljajte malč na podnožju trajnica, kako biste zaštitili njihovo korijenje.Ovdje koristite organske tvari, poput slame, mrtvog lišća, grana, usitnjenog materijala ili čak sijena.
Savjet permakulturnog vrtlara: uzgojne površine treba uvijek prekriti malčem zimi, čak i ako nema plantaža. Na njega možete čak rasporediti nezreli kompost. Siječanj je također dobro vrijeme za rasipanje pepela iz kamina po podu, šaka po m2 (nikad više).
Permakulturni povrtnjak u veljači
Iako dani već postupno postaju duži, veljača ostaje najhladniji mjesec u godini.
Stoga budite topli i popisujte svoje zalihe sjemena kako biste ih sada obnovili ako je potrebno. Također revidirajte svoj permakulturni dizajn ispravljajući ga u skladu s propustima uočenim prethodnog proljeća.
Također je vrijeme da postavite svoj sjetveni kalendar.
Savjet permakulturnog vrtlara: pripremite vlastitu zemlju miješanjem 30% vrtne zemlje, 30% prosijanog humusa i 40% zrelog, prosijanog komposta.
Rezidba drveća
Iako ne nužno sustavno, neka stabla možda treba posjeći.
Zaštitite divlje životinje
Iskoristite zimu i postavite kućice za ptice, hotele za kukce i kolibe za ježeve u svom permakulturnom vrtu.
Idemo dalje: Skloništa za male životinje
Sjetva u zemlju
Krajem veljače možete posijati sjeme boba i graška izravno u podnožje drveća zbog njihove kvalitete fiksacije dušika.
Permakulturni povrtnjak u ožujku
Do 20. ožujka još smo službeno u zimi, ali dolazak proljeća se već osjeća. Možda ćete čak uživati u lijepim danima, ali čuvajte se poznatih ožujskih pljuskova.
Ne zaboravite proklijati krumpire, jednostavno ih spremite u kutiju postavljenu na svijetlo mjesto, ali bez izravne sunčeve svjetlosti.
Sjetva pod zaklonom i na otvorenom
U ožujku možete sijati mnogo ljetnog povrća i voća, poput rajčice, krastavaca, paprike, lubenice, dinje i patlidžana, toplo i u loncima.
U hladnom plasteniku posijati sjeme cvjetače, špinata, poriluka, salate i brokule.
U zemlju možete početi sijati salatu, rotkvicu, pastrnjak, grašak, bob i repu.
Sadnja u povrtnjaku
Počinjemo se baviti i povrtnjakom sadnjom topinambura, kupusa, salate, ljutike i lukovica luka, ali i nekih aromatika, poput majčine dušice, ružmarina, kadulje, estragona, vlasca i čubra.
