Na rubu šume Fontainebleau, neki smiješni jeleni nastanili su se u staroj kući. Razigran i neobičan dekor u kojem igra iz starog kraljevskog lova, oduzeta u dahu ludila, u ovaj šarmantni hotel unosi zrak čuda.
Kupolasti zlatni kamin u dnevnoj sobi, izravno iz bajke, daje novi vrlo "swag" stil (prigušen klasiku) sobi, kao da su tamo sve šumske životinje. dogovoriti sastanak. 
1. Žarke boje redoslijed su dana u hotelu. U dnevnoj sobi originalne klupe prekrivene crnim baršunom i ukrašene gumbima stvorenim od ostataka tkanine nalaze se pored raskošnih naslonjača od crvenog baršuna. Na zidovima velika sunčana zrcala (Asiatids) na kojima lepršaju leptiri i ptice od tkanine pružaju odlučnu kraljevsku i svečanu atmosferu.2. U jednoj od spavaćih soba, svježe obojeni ružičasti strop odjekuje namještajem i plamencima na platnu (Emmaüs). Zavjese i kravate (Houlès) daju ugodnu atmosferu sobi.
Bivši hotel-restoran pretvoren u šarmantan hotel
U obitelji Mathonet volio bih majku … i kćer. Ovo dvoje je jedinstveno. Bivši trgovci buhama iz Saint-Ouena, stekli su bivši hotel-restoran, smješten na rubu šume Fontainebleau, u Barbizonu: hostellerie de la Dague. Jednostavno su ga revolucionirali, preokrenuli, napali antikvitetima i … preimenovali u Les Biches.
Nadrealistički bestijarij napao je sedam jedinstvenih soba
1 i 2. Jeleni su sveprisutni u ovom šarmantnom hotelu. Upravo su oni dali ime ovom bukoličnom i zaigranom mjestu.
Svaka od sedam spavaćih soba ima svoj ambijent. Lisica ravno iz Alzasa postaje vlasnica karata, lovački trofeji oživljavaju s neobičnim humorom, a velika krpena lutka po imenu Jules odmara se na klupi odakle gostima šapće slatke riječi. Stvari su sveprisutne, ukrašene perikama ili ogrlicama, nestašne, nevaljale. Zaustavimo se ovdje na koktelu, gurmanskom obroku, noćnom izlasku za djevojke … Usred feuda krajolika Barbizona, nadrealisti su ovdje pronašli svoj neophodni dom.
1. Stojeći na stražnjim nogama, Maître Renard sa svojim malim okruglim naočalama motri na ekstravagantni bestijarij koji je napao sve sobe hotela.
2. Iza ovog ježa, izrađenog od knjige sa preklopljenim stranicama, poletak i žaba, između ostalih, preuzeli su tapete (House of Hackney, model Empire Stripe Midnight).
3. Bakina fotelja presvučena je platnom pronađenim u Emmaüsu. Veličanstveni ružičasti plamenci mirno očekuju odmor gostiju.
- Les Biches - Hotel - Pogledajte datoteku