Agrumi koji se često uzgajaju na našim geografskim širinama imaju različitu otpornost na mraz.
Ovisi prije svega o sortama, ali i o uvjetima uzgoja citrusa.
Otpornost na hladnoću prvenstveno ovisi o sorti, ali i o starosti stabla, njegovim organima, vremenu kada se javlja mraz i njegovom trajanju.
Trajanje zamrzavanja
Kratkotrajni kasnonoćni mraz nakon kojeg slijedi lijep sunčan dan s pozitivnim temperaturama ne bi trebao prouzročiti štetu. Pod uvjetom da temperatura nije pala ispod temperature koju prihvaćaju sorte (podaci niže u članku).
S druge strane, ako razdoblje mraza traje nekoliko dana, ili čak nekoliko tjedana, može postojati opasnost za stablo jer agrumi imaju samo ograničen vegetativni odmor u vremenu.
Zdrav, ukorijenjen agrum bolje će odoljeti mrazu nego mladi agrum ili onaj oslabljen bolešću ili napadom nametnika.
Otuda je interes provesti preventivni tretman (protiv štipavaca i lisnih uši), neposredno prije zime.
Prepoznajte smrznuto citrusno voće:
Agrum koji se smrznuo može se prepoznati po lišću koje pada i suši se dok još visi na stablu.
Smrznuto voće se prepoznaje po tome što je mekano i nekrotično, čak i puca. Kora grana puca.
Što učiniti u slučaju mraza?
Ako su se vaši citrusi smrzli i pod uvjetom da mraz nije zahvatio sve citruse, izvršit će se oštra rezidba kako bi se uklonile sve mrtve grane i grane čija je kora pukla.
Uklonit ćemo i sve plodove kako ne bi prenosili bolesti truljenjem na stablu.
Ovo obrezivanje će se obaviti tek na kraju zime (kada se vegetacija nastavi)
Ako svi citrusi nisu pogođeni mrazom, onda je moguće da citrusi imaju male šanse za oporavak.
Općenito, čak i ako se čini da se citrusi ponovno pokreću, ostat će krhki i teško će proizvoditi plodove.
Uzgoj citrusa na otvorenom
Uzgoj citrusa na otvorenom prostoru rezerviran je za ograničeno područje, gdje zimske temperature ostaju pozitivne.
Pogođene regije su:
- Sredozemna obala, koja se proteže od Perpignana do talijanske granice, poznata kao narančasta zona.
- Atlantska obala, jugozapad kao što je Biarritz i, u manjoj mjeri, južna obala Bretanje.
- Ova područja mogu prihvatiti određene sorte agruma u zemlji. (kumkvat, mandarina, satsumat)
Ali svejedno budite oprezni, nisu sva ova područja zaštićena od mraza.
Na obali Sredozemnog mora zime 1985. i 1986. oštetile su veliki dio agruma koji su bili u zemlji. Mnoga stabla limuna i naranči, koliko god bila lijepa, nikad se nisu oporavila.
Zimski agrumi u saksiji
Agrume uzgojene u posudama najbolje je staviti u prostoriju s malo ili bez grijanja.
Temperatura od 4 do 6 stupnjeva vrlo je dobra za čuvanje agruma zimi.
Briga za pružanje:
Tijekom razdoblja odmora pažljivo pratite zdravlje citrusa. Konkretno, za biljke pod zaklonom, insekte ljuskare koji posebno vole zatvorena okruženja.
Agrumi se mogu tretirati čak i ako su zimi u zatvorenom jer temperatura u prostoriji neće biti negativna.
Ako se lonac ne može prenositi, možemo ga jednostavno zaštititi (lonac) izolacijom, kao što je folija s mjehurićima koja se koristi pri selidbi.
Zimski veo:
Za rogove se može koristiti zimski veo. Ovo štedi 3 do 4 stupnja i više ako udvostručite debljinu.
- Veo treba skidati što je češće moguće tijekom dana, kada se temperature popnu iznad 5-6°, kako bi agrumi mogli disati.
- Čim više nema straha od mraza, zaštitni veo mora se ukloniti.
- Mladi agrumi su osjetljiviji na mraz. (oprez)
Pročitajte i: kako prezimiti svoje biljke
Temperature otpornosti na mraz
Klasifikacija sorti citrusa, od najosjetljivijih do najotpornijih na mraz. (među najpoznatijima).
Pažnja, dolje navedene temperature ne odnose se na voće koje se smrzava puno prije navedenih temperatura.
Temperature navedene u nastavku odnose se na stabla u zemlji koja su već dobro ukorijenjena, stara 5 do 6 godina i bez ikakvih bolesti ili parazita koji bi ih mogli oslabiti.
- Meksička limeta limeta: (citrus aurantifolia): -3 stupnja.
- Tahiti limeta limeta: (citrus latifolia) -4 stupnja. (sa tendencijom gubljenja plahte u slučaju jakog vjetra i niske temperature). Korišteni ti-punch i drugi parfemi.
- Cédratier: -3 do -4 stupnja. Stablo citrona koristi se za kandirano voće i džem.
- Limequat: -3 do -4 stupnja.
- Bergamotier: -5 do -6 stupnjeva. Drvo bergamota koristi se u parfumeriji, čaju od bergamota i parfemu za slatkiše.
Stablo limuna: -5 do -6 stupnjeva. Uključujući stablo limuna za 4 sezone- Calamondin: -5 do -6 stupnjeva. (variegated calamondin je nešto manje otporan na -4 do -5 stupnjeva).
- Combava ili combawa: -4 do -5 stupnjeva. Koristi se kao prilog i začin u kulinarstvu. (Evo kako uzgajati combavu - combava)
- Grejp: pravi tropski (najviše citrusa) -6 do -7 stupnjeva.
- Clementine: -7 do -8 stupnjeva. (Sve o Klementini)
- Obična mandarina: -7 do -8 stupnjeva. (Sve o stablu mandarine)
- Stablo naranče: -7 do -8 stupnjeva. (Sve o stablu naranče)
- Pomelo (citrus paradisi): -7 do -8 stupnjeva. Sorta pomelo star rubin daje plodove s ružičastim mesom.
- Bigaradier (gorka naranča): -9 stupnjeva. Koristi se u parfumeriji i destileriji alkohola Cointreau i Grand Marnier, marmeladi od naranče ili kao ukrasno drvo.
- Stablo mandarine Satsumat: -10 -12 stupnjeva. Voće se smrzava od -3 do -4 stupnja
- Kumkvat: -10 -12 stupnjeva. Voće smrzava od -3 -4 stupnja. (Sve o kumkvatu)
- Poncirus trifoliata: -20 stupnjeva. Jedini listopadni agrum.
Određeni dijelovi stabla osjetljiviji su na mraz, poput mladica, cvjetnih pupova i plodova. Starija grana će bolje podnijeti mraz nego mladi izdanak.
Philordi