Iznenadite svoje goste ovom nevjerojatnom slanom jogurtskom tortom sa šunkom i graškom.
Sastojci za 4 osobe:
- 5 g maslaca (za kalup)
- 3 jaja
- 1 lonac običnog jogurta
- 1 lonac rastopljenog maslaca
- 3 staklenke pšeničnog brašna
- 1 paket suhog kvasca
- 80 g ementala
- 2 kriške bijele šunke
- 100 g smrznutog graška
- Sol, svježe mljeveni papar
Torta s jogurtom, šunkom i graškom
Zagrijte pećnicu na 180 ° C (t. 6).
- Obilno premažite unutrašnjost kalupa kako biste propustili.
- U posudu za salatu složite jaja. Dodajte jogurt i otopljeni maslac.
Dobro promiješajte, a zatim umiješajte brašno i prašak za pecivo. Ponovno izmiješajte da dobijete homogenu pastu, a zatim dodajte Emmental i prethodno narezanu šunku. Prilagodite začin.
Dodajte još smrznuti grašak. Prebacite u kalup da propustite.
- Pecite i kuhajte 30 minuta.
Kušati kao predjelo ili kao glavno jelo.
Recept: A. Beauvais, Foto: F. Hamel
