Sjeme rajčice zapravo odgovara sjemenu potonje. Kad prerežete voće na pola, srce se napuni sokom i sitnim sjemenkama. Zatim ćemo ih oporaviti, izvući iz soka, a zatim ih osušiti kako bismo ih slijevali sljedeće godine. Međutim, postoje rajčice bez sjemenki, u korist voća bogatog mesom, prikladnog za kuhanje.
3 sorte rajčice bez sjemenki
Rajčica 'Grosse Blanche'
Ova sorta nudi zaobljene, rebraste, blijedožute plodove. Teški oko 500 g, ovi krupni plodovi promjera su između 8 i 15 cm. Imaju malo sjemenki, okus im je slatkast i voćan. Njihova tekstura podsjeća na poznati 'Cœur de bœuf'. Ova se sorta ponekad naziva 'Veliki bijeli' i 'Bijeli biftek'.
Rajčica 'Rose de Berne'
Opet, ovo je voće okruglog oblika, blago spljošteno i rebrasto voće. Ali ovaj put, njihova je boja svijetlo ružičasto crvena. Kožica je tanka i glatka, dobro obojena nakon što rajčica dosegne zrelost. Ponekad se dogodi da vrh ploda ostane malo zelen u razini peteljke. Jednom kad je rajčica potpuno zrela, podatna je na dodir i otkriva mirisni, sočan i sladak okus. Ostaje samo konzumirati ovo voće izvrsno za zdravlje!
Rajčica 'Buffalo Steack'
Poznata po izdašnom voću, ova rajčica ima i prednost što sadrži malo sjemenki. Plodovi teže između 300g i 500g, okrugli su i rebrasti. Otporna na bolesti, ova sorta ima crvenu kožu s blago ružičastim mesom. Berba se po potrebi vrši između srpnja i listopada. Meso ove debeljuškaste rajčice nježno je, osvježavajuće i pomalo slatko.
Kako kuhati rajčicu bez sjemenki?
Mnogim rajčicama bez sjemenki zajednička je velika veličina ploda i mesnata unutrašnjost ploda. To daje mnoštvo mogućnosti za njihovo kušanje ! Možete ih jesti u salati, a zatim rezati lijepe diskove rajčice kako biste ih povezali s burratom. Okruglastog oblika rajčice bez sjemenki idealne su za izradu punjenih rajčica. Zatim oporavljate njihovo meso od kojeg možete raditi umake i kulinarske proizvode. Kao vruće jelo, okusi rajčice samo će biti naglašeni i mirisati će vaša ljetna jela.
Plantaža rajčice
Sjetva:
- Pomiješajte zemlju za pijesak i pijesak i stavite malo u kutiju.
- Stavite ih na natkriveno, svijetlo mjesto na temperaturu između 15 ° C i 20 ° C.
- Čim se pojave mladi izbojci, stavite ih na hladnije mjesto, ali bez mraza. Ovaj važan korak želi ih ojačati.
- Kad mladi izdanci imaju nekoliko listova, presadite ih u pojedinačne posude.
- Posadite ih na sunce i zaštićene od vjetra, čim se više ne treba bojati mraza
- Poštujte prostor od oko 80 cm između svake biljke.
- Iskoristite plantažu za obogaćivanje tla kompostom i ugradite kolac.
Plantaža:
Kupite sadnice u posudama- Posadite ih na sunce i zaštićene od vjetra, čim se više ne treba bojati mraza
- Poštujte prostor od oko 80 cm između svake biljke .
- Iskoristite sadnju za obogaćivanje tla kompostom i ugradite kolac koji će podržati razvoj biljke.
? Za čitanje → Uspjeh u uzgoju rajčice
Kakvo održavanje moje rajčice?
Rajčica treba zemlju koja ostaje hladna, ali bez korijenja koji se kupa u odstajaloj vodi. Zatim nanesite sloj malča kako biste sačuvali vlagu. Zalijevajte redovito , ne dopuštajući da se supstrat osuši između dva dodatka vode za vaše rajčice bez sjemenki.