Sa zabranom proizvoda za kemijsku obradu, ali prije svega zato što je svijest stvarna i raste, uzgoj povrća u "organskom" načinu postao je bitan.
Ako je organskih vrtlara sve više i više, tako je i vrtlara koji žele uzgojiti organski povrtnjak!
Evo naših savjeta za dobar početak vašeg organskog povrtnjaka!
Dobra lokacija
Biljke povrća, kao i druge biljke, trebaju vodu, sunce i hranjive tvari za rast. Kemikalije se koriste za zadovoljenje nekih potreba koje nedostaju.
Već možete zadovoljiti potrebu za svjetlom odabirom dobre lokacije. Većina biljaka zahtijeva sunčani položaj. Odaberite južnu, jugozapadnu ili zapadnu ekspoziciju za lokaciju vaše parcele za uzgoj.
Nemojte se ustručavati rezervirati drugi mali zasjenjeni prostor za neko povrće koje preferira svježinu. To je slučaj sa špinatom, zelenom salatom ili rotkvicama.
Zelena i prirodna gnojiva
Kako bismo obogatili tlo, zaboravljamo kemijska gnojiva koja ga samo osiromašuju i dajemo prednost prirodnim gnojivima, prijenosnicima života mikroba. Za uzgoj velikog broja povrća, preporučljivo je dodati gnojivo u jesen prije sjetve.
Idealno je onda posipati dobar sloj dobro razgrađenog komposta. Također se možete odlučiti za gnojidbu ili zelenu gnojidbu. Doista, neke biljke imaju sposobnost vraćanja hranjivih tvari u tlo: nazivaju se zeleno gnojivo.Ovisno o biljci, to može biti dušik, kalij ili fosfor. Osim toga, čine tlo propusnijim i zatim postaju malč.
U proljeće sijemo faceliju ili grahoricu, dok u jesen možemo računati na npr. djetelinu ili esparzetu. A za još živahnije i bogatije tlo, zamijenite svoju lopatu za grelinette!
Organsko sjeme
Ovo je sigurno b.a.-ba organskog povrtnjaka: uzgoj povrća iz organskog sjemena! Razlika u odnosu na "standardno" sjeme je u tome što biljke koje su proizvele to sjeme nisu tretirane kemikalijama. Inače bi bilo teško uzgajati neorgansko sjeme bez pesticida.
Organsko sjeme je prirodno otpornije. Idealno je kupiti organsko sjeme koje se može reproducirati. To znači da ćete iz godine u godinu moći sami sakupljati svoje sjeme, nema potrebe da ih kupujete svake godine!
Osim toga, sjeme biljaka uzgojenih u vašem vrtu bit će prilagođeno vašem vrtu i bolje će se boriti protiv svih nametnika u vašem okruženju. Sjemenke koje se ne mogu reproducirati su hibridi, koji odgovaraju križanju dviju vrsta. Da biste ih izbjegli, ništa ne može biti jednostavnije, označeni su kao takvi: “F1 hibridi”.
Kulturne udruge
Kako ne bi koristile pesticide, biljke moraju imati sve što im je potrebno i razvijati se u njima prilagođenom okruženju. Neka "prijateljska" postrojenja pružaju uzajamne usluge i olakšavaju vam posao. Tada govorimo o kulturnim ili društvenim udrugama.
Na primjer, mrkva i celer štite poriluk od lišajeva na koje je posebno osjetljiv. Zauzvrat, poriluk potiče rast celera i drži određene štetnike podalje od mrkve.Ovo povrće bogato asocijacijama korisno je i za jagode koje štiti tjerajući grinje i djelujući fungicidno. Jagoda koja također potiče rast češnjaka! Mnogo je korisnih asocijacija u povrtnjaku. Saznajte o svakoj biljci koju želite uzgajati, ona sigurno ima svoj dio biljaka koje možete spojiti ili odvojiti.
Prirodni tretmani
Unatoč našem trudu, moguće je da je povrtnjak na meti štetnika i bolesti. Larve koje grickaju lišće i sadnice, insekti koji grizu i sisaju, kriptogamne bolesti Popis štetnika i bolesti je dugačak.
Međutim, za svaki postoje tehnike prevencije i prirodni lijekovi. Morate se informirati o svakoj biljci povrća, ali možemo spomenuti neke dobre prakse:
- Ne sadite biljke preblizu kako biste izbjegli bolesti uzrokovane gljivicama
- Iz istog razloga, nemojte zalijevati lišće nego bazu biljke
- Zalijevanje kišnicom
- Unesite gnojivo od koprive za jačanje biljaka
Ako se štetočine ipak pojave, upotrijebite mehaničke zamke, prirodne predatore, biološke tretmane (osobito s crnim sapunom), feromonske zamke, repelente ili druge atraktivne biljke, itd.
