Mali grm s malim bijelim i crvenim cvjetovima grupiranim u grozdove i čiji su plodovi crvene boje, medvjetka je biljka višestrukih vrlina koja raste na čistinama crnogoričnih šuma ili na silikatnim stijenama planinskih područja Azije, Europe i Sjeverna Amerika.
Rijetka, ali dobro poznata biljka u Quebecu, medvjetka raste pod istim uvjetima kao i borovnice.
Kvalificirana kao korisna biljka, bitno je proučiti je kako biste u potpunosti upoznali i razumjeli njezine zdravstvene prednosti.
Busserole, za zapisnik
Etimološki, riječ "Busserole" dolazi od provansalskog "bouisserolo" što znači "šimšir" .
Zovu se i "medvjeđe grožđe" zbog svojih bobica koje ovi sisavci iznimno cijene, medvjeđe grožđe pripada obitelji Ericaceae. Ima puzave stabljike i zimzeleno lišće u obliku lopatice.
Ovaj mali grm dolazi od divljih biljaka porijeklom iz Italije ili Španjolske.
Stoga su upravo njegovi listovi, posebno osušeni (cijeli ili u komadima), najpopularniji dijelovi u kuhinji.
Istraživači su pokazali da Indijanci stavljaju u svoje lule osušeno lišće dodano duhanu i drugim biljkama za pušenje.
U njihovoj kulturi listovi medvjetke imali su "moć smirivanja umova i razjašnjavanja ideja" : snažan argument za promicanje sklada među ljudima.
Međutim, biljka koju nazivaju i "medvjeđa trešnja" ili "mali šimšir" , puna je terapeutskih, gastronomskih i kozmetičkih vrlina.
Medvjetka: ljekovita biljka puna vrlina
ljekovita svojstva
U medicini, medvjetka se preporučuje za liječenje ili prevenciju infekcija mokraćnog sustava, kroničnih ili akutnih, posebno u slučajevima kada se ne preporučuje antibiotska terapija.
Ova biljka je stoga kvalificirana kao prirodni urinarni antiseptik, posebno u liječenju cistitisa.
Biljka vrlo slična brusnici, medvjetka liječi i druge vrste upala mokraćnog sustava uključujući kolibacilozu, upalu bubrega, hipertrofiju prostate praćenu gnojem u mokraći, upalu bubrežne zdjelice i uretre nakon gonoreje.
Štoviše, poznato je da ljekovita svojstva medvjetke ublažavaju hemoptizu i inkontinenciju.
Njegova antibakterijska svojstva pomažu u liječenju proljeva i bijelog iscjetka.
Druga stanja kao što su leukoreja, hematurija, retencija urina, enterokolitis, dizenterija, menoragija i - u manjoj mjeri - mokraćni kamenci, također su uključena.
Pravi diuretici, listovi medvjetke djeluju kao sedativ. Smanjuju peckanje tijekom mokrenja i tako olakšavaju pacijenta.
Ukratko, ovaj prirodni urinarni antiseptik oslobađa svoj antiinfektivni princip tamo gdje je njegov učinak potreban.
Napomenimo da su u 16. stoljeću, osim za liječenje urinarnih tegoba, američki Indijanci ovu korisnu biljku koristili i za liječenje nekoliko spolnih bolesti i pretilosti.
Kozmetičke vrline
U kozmetici znamo da ekstrakt medvjeđeg grožđa djeluje regulirajuće na stvaranje melanina.
Zbog toga je poznato da njegova svojstva izblijeđuju mrlje na koži, kao i nesavršenosti tena zbog previše melanina.
Kulinarske vrline
Povijest kaže da su ga Indijanci zvali "kinnikinnick" . Medvjetku su jeli svježu, sirovu ili kuhanu.
Općenito, medvjetka se jede u juhama i temeljcima, posebno kada se kuha meso.
U drugim slučajevima listovi medvjeđeg grožđa kuhani su u životinjskoj masti i zatim pomiješani s ribljim jajima.
Da sve zasladimo dodali smo sirup od breze ili javora.
Primjena i doziranje medvjetke
Za ozdravljenje preporučuje se uzimanje medvjetke na sljedeći način:
- U dekoktu: stavite 10 do 15 grama lišća na litru u kipuću vodu. Ostavite da se kuha oko 30 minuta. Popij to onda.
- U obliku praha: uzimajte 2 do 8 grama (ili u kapsulama od 250 mg, tj. 4 do 6 kapsula) 10 dana između obroka.
U slučaju preventivnog liječenja, uzmite 1 ili 2 doze dnevno tijekom 10 dana, svaka 2 mjeseca.
- U infuzu: odmjerite 20 do 30 grama lišća na litru vode. Za najbolje rezultate popijte 3-4 šalice dnevno.
- U matičnoj tinkturi: uzimati 50 do 90 kapi dnevno, kratko vrijeme.
Dobro je znati o medvjetkom
Ako se uzima, preporuča se ne dulje od 10 dana liječenja kako bi se izbjegli bolovi u trbuhu.
Za osobe s osjetljivim želucem, medvjetka može izazvati mučninu, želučanu iritaciju ili povraćanje.
" Medvjeđa trešnja" se nikako ne preporučuje trudnicama i dojiljama.
Ako ste u nedoumici, osobito ako simptomi potraju, liječenje biljem nije dovoljno. Uvijek se preporučuje imati liječničko mišljenje.
