25 godina restorana Le Louis XV Alaina Ducassea

Joël Robuchon, Guy Savoy, Pierre Troisgros, Christophe Michalak, Thierry Marx, Pierre Hermé, Hélène Daroze, Dong Zhenxiang, Hirohisa Koyama, Daniel Patterson, Rene Redzepi, Dave Chang, Tetsuya Wakuda, Massimo Roca, Jordi međunarodna kuhinja danas i sutra sastala se ovog vikenda u monegaškom gradu Monte Carlu za …

Fondant Roqueforta

Roquefort fondant potpuno je originalan i ukusan način kušanja Roqueforta. Brzo i jednostavno, evo recepta za Roquefort fondant…

Roquefort krem ​​brûlée

Recept za slani krem ​​brule s Roquefortom je originalan, lagan i brz. Iznenadite svoje prijatelje i poslužite ovu kremšnite kao predjelo ili desert…

Minestrona od svježeg voća, recept

Recept za mineštre svježeg voća trebao bi razveseliti okusne pupoljke breskvom, marelicom, jagodom, kruškom, kivijem, bananama i limetom, to je poslastica…

Brioš od maka

Evo recepta za domaći brioš od maka. Koliko god se brzo pripremao, za uživanje trebat će vam pećnica i tepsija…

Juha od šparoga od parmezana

Juha od šparoga od parmezana brz je i lagan recept koji služi kao predjelo, kao i aperitiv u čaši. Evo kako recept uspjeti…

Godina džemova

Dopustite mi da se predstavim, moje ime je Françoise i čitajući vaša pitanja na forumu htjela sam s vama podijeliti svoje znanje i ponuditi vam malo neobične recepte. Slušat ću vas na forumu kako bih vam dao savjet koji tražite za uspjeh u dobrom …

Rižoto s foie gras mlijekom

Talijansko jelo par excellence, rižoto je postao neophodno jelo u gastronomiji. Evo ukusnog recepta za rižoto s foie gras mlijekom…

Recept za frangipane palačinku sa špekulama

Za ljubitelje sepculosa tu je i galette des rois s frangipanom i speculosima, jednostavan i ukusan recept. Sastojci za 6 osoba: 30 ml kreme od tijesta od vanilije 30 g maslaca 3 jaja 30 g šećera 30 g mljevenih badema 65 g speculos tijesta …

Galet od frangipana od čokolade

Evo čokoladne varijante tradicionalne frangipane galete. Topljenje i gurmansko uživanje u proslavi kraljeva. Sastojci za 6 osoba: 2 lisnato tijesto 120 ml kreme od vanilije 35 g maslaca 3 jaja 35 g šećera 45 g badema u prahu 70 g praha …

Sladoledna juha s kavom i kondenziranim mlijekom

Smrznuta kava i juha od kondenziranog mlijeka lijepa su ideja za desert, istodobno puna mirisa, svježa i lagana. Sastojci za 4 osobe: Granita: mljevena kava 40 g šećera od trske Mliječna juha: 1 mahuna vanilije 1 limenka zaslađenog kondenziranog mlijeka (200 g) 80 cl mlijeka …

Sorbet od faissellea i lubenice: ukusni recept

Volite mirisne i originalne sorbete, ovdje je sorbet od faissellea i lubenice, jednostavan za izradu i jeftin za desert. Sastojci za 4 osobe 20 cl vode 140 g trske šećera 2 grančice metvice 1 mala lubenica (450 g mesa) 2 bjelanjka 200 g …

Čokoladni shakeovi: ukusni recept

Recept za čokoladni shake tjera nas da ponovno otkrijemo mirise svog djetinjstva, nudeći ukusni desert popraćen kuglicom sladoleda od vanilije…